Non mangiate quei biscotti, possono essere pericolosi. Questo l’allarme lanciato dal ministero della salute, che ha pubblicato in queste ore una serie di avvisi di richiamo per diversi lotti di biscotti prodotti in Italia, a causa della presenza di allergeni non dichiarati in etichetta. Oggetto del richiamo diversi gusti di biscotti venduti a marchio Kora Dulcis, sia sfusi sia in confezioni. Si tratta di ben sei avvisi di allerta alimentare, comparsi sul portale del ministero dedicato agli avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori, ma tutti si riferiscono però ad allerte già emesse il 22 marzo scorso. I prodotti oggetto del richiamo sono alcuni biscotti Kora Dulcis prodotti dalla ditta Kora Dulcis S.r.l. nel proprio stabilimento di Bassano del Grappa, in provincia di Vicenza. Vengono venduti o sfusi, presi da confezioni da un chilogrammo, o in buste da 100 o 200 grammi. Per tutti i lotti interessati il motivo del richiamo è la presenza di allergene sesamo e senape in un ingrediente coadiuvante: la polvere di psillium non dichiarata in etichetta dal fornitore.
Biscotti con allergeni non dichiarati, scatta il ritiro
Entrando nel dettaglio, i lotti che sono stati richiamati sono i seguenti: biscotti Kora dulcis – Riso cocco e carruba con lotti 305 352 379/KD/2023 005 064/KD/2024 e termine minimo di conservazione: 31/05 – 30/06 – 31/08 e 31/10/2024; i biscotti Kora dulcis – Riso mirtilli e bacche di goji con lotti 263,301,351,445/kd/2023 003,060,080/KD/2024 e termine minimo di conservazione 31/05 – 30/06 – 31/07 – 31/08 e 31/10/2024; i biscotti Kora dulcis – Mascobini saraceno e mirtilli con lotto 066/KD/2024 e termine minimo di conservazione fissato al 31/10/2024; i biscotti Mascobini riso e cioccolato con lotti 252 309 368 446/KD/2023 013 031 055/KD/2024 e termine minimo di conservazione 30/04 31/05 30/06 – 31/07 – 31/08 e 31/10/2024; Mascobini saraceno e mirtilli vegano con lotti 318, 452/KD/2023 011/KD/2024 e termine minimo di conservazione fissato al 31/05 31/07 31/08/2024.
Tutti i lotti indicati in questo lungo elenco non vanno acquistati da persone allergiche a sesamo e senape, alle quali è fortemente sconsigliato il consumo.
L'articolo Biscotti con allergeni non dichiarati, scatta il ritiro dai supermercati. L’allarme del ministero proviene da The Social Post.